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枸杞深加工將是枸杞加工行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)和必然選擇

1、行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r

枸杞加工行業(yè)發(fā)展與上游枸杞種植行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r息息相關(guān)。枸杞為多年生木本植物，自栽種3-5年后進(jìn)入盛果期。一般每年6月下旬至8月上旬為枸杞夏果成熟期，9月下旬至11月中旬為枸杞秋果成熟期。枸杞富含枸杞多糖、甜菜堿、類胡蘿卜素等功能性成分，具有提高免疫力，滋補(bǔ)肝腎，益精明目的功效。

全球枸杞種植主要集中于中國(guó)，美國(guó)、阿根廷、韓國(guó)、日本也有少量種植。我國(guó)枸杞種植主要分布于寧夏、青海、甘肅、新疆、內(nèi)蒙古。其中，寧夏是我國(guó)枸杞傳統(tǒng)主產(chǎn)區(qū)，栽培歷史悠久，市場(chǎng)知名度較高，2015版《中國(guó)藥典》明確規(guī)定：入藥枸杞子為寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)。而寧夏的中寧縣因其獨(dú)特的地理位置、氣候環(huán)境和土地條件，成為寧夏最適宜枸杞生長(zhǎng)的地區(qū)，中寧縣也被國(guó)務(wù)院命名為“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”，中寧枸杞被列入“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”、“中歐地理標(biāo)志”保護(hù)名單。枸杞產(chǎn)業(yè)已成為寧夏地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。根據(jù)寧夏統(tǒng)計(jì)局公開數(shù)據(jù)，2017-2022年寧夏枸杞產(chǎn)量情況如下：

2017年后寧夏枸杞產(chǎn)量逐年下降，主要因規(guī)?；N植面積減少、種植成本增加、氣候少雨干旱、專業(yè)技術(shù)人員缺乏等原因造成。

2、行業(yè)內(nèi)主要產(chǎn)品的市場(chǎng)發(fā)展情況

枸杞鮮果采摘后不易保存，長(zhǎng)期以來，枸杞鮮果主要經(jīng)烘干制成干果對(duì)外銷售和使用，枸杞加工行業(yè)一直以初級(jí)加工為主。近年來，為了充分挖掘枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提升枸杞的附加值，擴(kuò)大枸杞的消費(fèi)需求，滿足多元化的市場(chǎng)需求，枸杞加工行業(yè)從初級(jí)加工不斷向深加工領(lǐng)域發(fā)展。目前，市場(chǎng)上各類枸杞深加工產(chǎn)品陸續(xù)涌現(xiàn)，例如：枸杞飲品、枸杞酒、凍干枸杞、枸杞醫(yī)藥保健品、枸杞美容化妝品、枸杞籽油、枸杞芽茶等，枸杞深加工產(chǎn)品的種類不斷豐富，生產(chǎn)比重不斷提高。

3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

目前，國(guó)內(nèi)枸杞加工行業(yè)相較于其他食品加工行業(yè)而言，企業(yè)規(guī)模普遍較小，產(chǎn)品同質(zhì)化較為嚴(yán)重，產(chǎn)業(yè)集中度偏低，大部分枸杞加工企業(yè)仍然主要從事初級(jí)加工，產(chǎn)品附加值較低。

此外，寧夏、甘肅、青海、新疆、內(nèi)蒙古等省（區(qū)）都比較重視枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，均制定了枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃，加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，不同層面給予政策支持，全國(guó)枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)形成了激烈的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)。

未來，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，越來越多的枸杞加工企業(yè)開始注重枸杞的深加工業(yè)務(wù)發(fā)展，在產(chǎn)品類型、營(yíng)銷渠道等方面進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)，滿足多元化的市場(chǎng)需求。枸杞深加工產(chǎn)品類型和營(yíng)銷渠道的多樣化，將是枸杞加工行業(yè)未來的發(fā)展趨勢(shì)，也是提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和利潤(rùn)水平的必然選擇。

4、行業(yè)壁壘

5、市場(chǎng)規(guī)模

枸杞加工行業(yè)的主要原材料為枸杞鮮果，枸杞產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)潛力巨大。目前，國(guó)內(nèi)枸杞消費(fèi)需求仍然以枸杞干果為主，隨著國(guó)內(nèi)居民收入水平的提高，人們?cè)絹碓阶⒅亟】?、養(yǎng)生的生活習(xí)慣。另一方面，枸杞深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使各類枸杞深加工產(chǎn)品相繼推向市場(chǎng)，相較于枸杞干果，枸杞深加工產(chǎn)品種類多樣，口感和味道豐富，有效營(yíng)養(yǎng)成分保存更好、更容易被人體吸收。枸杞深加工產(chǎn)品正在逐漸被消費(fèi)者接受和認(rèn)可，市場(chǎng)需求將呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。

6、行業(yè)基本風(fēng)險(xiǎn)特征

（1）原材料價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)

枸杞加工所需原材料主要包括枸杞干果和枸杞鮮果，枸杞產(chǎn)量主要受自然氣候影響，而采購(gòu)價(jià)格會(huì)隨產(chǎn)量情況反向波動(dòng)，如果未來枸杞采購(gòu)價(jià)格大幅增長(zhǎng)，而企業(yè)無法及時(shí)調(diào)整銷售價(jià)格并使客戶和市場(chǎng)接受，將會(huì)對(duì)企業(yè)的毛利率水平和盈利能力造成一定不利影響。

（2）食品安全風(fēng)險(xiǎn)

近年來，國(guó)家對(duì)食品安全的重視程度、消費(fèi)者對(duì)食品的安全和權(quán)益保護(hù)的意識(shí)都在不斷增強(qiáng)，食品安全和質(zhì)量控制已成為食品加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重中之重。國(guó)家及相關(guān)部門相繼頒布了《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全實(shí)施條例》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》等一系列政策法規(guī)，用以規(guī)范食品加工企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、保障消費(fèi)者利益。如果行業(yè)內(nèi)企業(yè)的質(zhì)量管理工作出現(xiàn)疏忽或由于其他原因發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量問題，不但會(huì)產(chǎn)生賠償風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)對(duì)企業(yè)信譽(yù)和產(chǎn)品銷售產(chǎn)生不利影響。

（3）經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

枸杞加工行業(yè)未來經(jīng)營(yíng)發(fā)展方向主要在枸杞深加工領(lǐng)域，企業(yè)需結(jié)合市場(chǎng)需求，不斷開發(fā)新渠道、新客戶、新產(chǎn)品，而每款新產(chǎn)品能否被市場(chǎng)和消費(fèi)者接受，贏得預(yù)期的市場(chǎng)份額，或者在新開發(fā)的市場(chǎng)上能否達(dá)到預(yù)期銷售目標(biāo)，都存在一定的不確定性。如果無法達(dá)到預(yù)期，或者已有客戶突然減少采購(gòu)量，將會(huì)給企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的增長(zhǎng)帶來不利影響，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)出現(xiàn)較大波動(dòng)，或者存貨出現(xiàn)滯銷而跌價(jià)的風(fēng)險(xiǎn)。

更多行業(yè)資料請(qǐng)參考普華有策咨詢《2023-2029年枸杞加工行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》，同時(shí)普華有策咨詢還提供產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、項(xiàng)目可行性報(bào)告、項(xiàng)目后評(píng)價(jià)報(bào)告、十四五規(guī)劃、BP商業(yè)計(jì)劃書、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、藍(lán)白皮書、IPO募投可研、IPO工作底稿咨詢等服務(wù)。（PHPOLICY:GYF）

第一章枸杞加工行業(yè)相關(guān)概述

第一節(jié) 枸杞加工行業(yè)定義及分類

一、行業(yè)定義

二、行業(yè)特性及在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位及影響

第二節(jié) 枸杞加工行業(yè)特點(diǎn)及模式

一、枸杞加工行業(yè)發(fā)展特征

二、枸杞加工行業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

第三節(jié) 枸杞加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

二、枸杞加工行業(yè)主要上游2017-2022年供給規(guī)模分析

三、枸杞加工行業(yè)主要上游2017-2022年價(jià)格分析

四、枸杞加工行業(yè)主要上游2023-2029年發(fā)展趨勢(shì)分析

五、枸杞加工行業(yè)主要下游2017-2022年發(fā)展概況分析

六、枸杞加工行業(yè)主要下游2023-2029年發(fā)展趨勢(shì)分析

第二章枸杞加工行業(yè)全球發(fā)展分析

第一節(jié) 全球枸杞加工市場(chǎng)總體情況分析

一、全球枸杞加工行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)

二、全球枸杞加工市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

三、全球枸杞加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析

四、全球枸杞加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

五、全球枸杞加工市場(chǎng)區(qū)域分布

第二節(jié) 全球主要國(guó)家（地區(qū)）市場(chǎng)分析

一、歐洲

1、歐洲枸杞加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

2、歐洲枸杞加工市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

3、2023-2029年歐洲枸杞加工行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

二、北美

1、北美枸杞加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

2、北美枸杞加工市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

3、2023-2029年北美枸杞加工行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

三、日韓

1、日韓枸杞加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

2、日韓枸杞加工市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

3、2023-2029年日韓枸杞加工行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

四、其他

第三章《國(guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類與代碼》中枸杞加工所屬行業(yè)2023-2029年規(guī)劃概述

第一節(jié) 2017-2022年所屬行業(yè)發(fā)展回顧

一、2017-2022年所屬行業(yè)運(yùn)行情況

二、2017-2022年所屬行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

三、2017-2022年所屬行業(yè)發(fā)展成就

第二節(jié) 枸杞加工行業(yè)所屬行業(yè)2023-2029年規(guī)劃解讀

一、2023-2029年規(guī)劃的總體戰(zhàn)略布局

二、2023-2029年規(guī)劃對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響

三、2023-2029年規(guī)劃的主要目標(biāo)

第四章 2023-2029年行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

第一節(jié) 2023-2029年世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)

第二節(jié) 2023-2029年我國(guó)經(jīng)濟(jì)面臨的形勢(shì)

第三節(jié) 2023-2029年我國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易預(yù)測(cè)

第四節(jié)2023-2029年行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析

一、行業(yè)相關(guān)技術(shù)

二、行業(yè)專利情況

1、中國(guó)枸杞加工專利申請(qǐng)

2、中國(guó)枸杞加工專利公開

3、中國(guó)枸杞加工熱門申請(qǐng)人

4、中國(guó)枸杞加工熱門技術(shù)

第五節(jié)2023-2029年行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析

第五章普華有策對(duì)枸杞加工行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r

第一節(jié) 枸杞加工行業(yè)特性分析

第二節(jié) 枸杞加工產(chǎn)業(yè)特征與行業(yè)重要性

第三節(jié) 2017-2022年枸杞加工行業(yè)發(fā)展分析

一、2017-2022年枸杞加工行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析

二、2017-2022年枸杞加工行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

三、2023-2029年區(qū)域產(chǎn)業(yè)布局與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移

第四節(jié) 2017-2022年枸杞加工行業(yè)規(guī)模情況分析

一、行業(yè)單位規(guī)模情況分析

二、行業(yè)人員規(guī)模狀況分析

三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析

四、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模狀況分析

第五節(jié) 2017-2022年枸杞加工行業(yè)財(cái)務(wù)能力分析與2023-2029年預(yù)測(cè)

一、行業(yè)盈利能力分析與預(yù)測(cè)

二、行業(yè)償債能力分析與預(yù)測(cè)

三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析與預(yù)測(cè)

四、行業(yè)發(fā)展能力分析與預(yù)測(cè)

第六章 POLICY對(duì)2023-2029年我國(guó)枸杞加工市場(chǎng)供需形勢(shì)分析

第一節(jié) 我國(guó)枸杞加工市場(chǎng)供需分析

一、2017-2022年我國(guó)枸杞加工行業(yè)供給情況

二、2017-2022年我國(guó)枸杞加工行業(yè)需求情況

1、枸杞加工行業(yè)需求市場(chǎng)

2、枸杞加工行業(yè)客戶結(jié)構(gòu)

3、枸杞加工行業(yè)區(qū)域需求結(jié)構(gòu)

三、2017-2022年我國(guó)枸杞加工行業(yè)供需平衡分析

第二節(jié) 枸杞加工產(chǎn)品市場(chǎng)應(yīng)用及需求預(yù)測(cè)

一、枸杞加工產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng)總體需求分析

1、枸杞加工產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng)需求特征

2、枸杞加工產(chǎn)品應(yīng)用市場(chǎng)需求總規(guī)模

二、2023-2029年枸杞加工行業(yè)領(lǐng)域需求量預(yù)測(cè)

1、2023-2029年枸杞加工行業(yè)領(lǐng)域需求產(chǎn)品功能預(yù)測(cè)

2、2023-2029年枸杞加工行業(yè)領(lǐng)域需求產(chǎn)品市場(chǎng)格局預(yù)測(cè)

第七章我國(guó)枸杞加工行業(yè)運(yùn)行分析

第一節(jié) 我國(guó)枸杞加工行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

一、我國(guó)枸杞加工行業(yè)發(fā)展階段

二、我國(guó)枸杞加工行業(yè)發(fā)展總體概況

第二節(jié) 2017-2022年枸杞加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

一、2017-2022年我國(guó)枸杞加工行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

二、2017-2022年我國(guó)枸杞加工行業(yè)發(fā)展分析

三、2017-2022年中國(guó)枸杞加工企業(yè)發(fā)展分析

第三節(jié) 2017-2022年枸杞加工市場(chǎng)情況分析

一、2017-2022年中國(guó)枸杞加工市場(chǎng)總體概況

二、2017-2022年中國(guó)枸杞加工市場(chǎng)發(fā)展分析

第四節(jié) 我國(guó)枸杞加工市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析

一、枸杞加工市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制組成

二、枸杞加工市場(chǎng)價(jià)格影響因素

三、2017-2022年枸杞加工價(jià)格走勢(shì)分析

四、2023-2029年枸杞加工價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)

第八章 POLICY對(duì)中國(guó)枸杞加工市場(chǎng)規(guī)模分析

第一節(jié) 2017-2022年中國(guó)枸杞加工市場(chǎng)規(guī)模分析

第二節(jié) 2017-2022年我國(guó)枸杞加工區(qū)域結(jié)構(gòu)分析

第三節(jié) 2017-2022年中國(guó)枸杞加工區(qū)域市場(chǎng)規(guī)模

一、2017-2022年?yáng)|北地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析

二、2017-2022年華北地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析

三、2017-2022年華東地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析

四、2017-2022年華中地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析

五、2017-2022年華南地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析

六、2017-2022年西部地區(qū)市場(chǎng)規(guī)模分析

第四節(jié) 2023-2029年中國(guó)枸杞加工區(qū)域市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

一、2023-2029年?yáng)|北地區(qū)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

二、2023-2029年華北地區(qū)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

三、2023-2029年華東地區(qū)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

四、2023-2029年華中地區(qū)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

五、2023-2029年華南地區(qū)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

六、2023-2029年西部地區(qū)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

第九章普●華●有●策對(duì)2023-2029年枸杞加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整分析

第一節(jié) 枸杞加工產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析

一、市場(chǎng)細(xì)分充分程度分析

二、下游應(yīng)用領(lǐng)域需求結(jié)構(gòu)占比

三、領(lǐng)先應(yīng)用領(lǐng)域的結(jié)構(gòu)分析（所有制結(jié)構(gòu)）

第二節(jié) 產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條的結(jié)構(gòu)分析及產(chǎn)業(yè)鏈條的整體競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析

一、產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈條的構(gòu)成

二、產(chǎn)業(yè)鏈條的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析

第十章枸杞加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)分析

第一節(jié) 枸杞加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)分析

一、行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)

二、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)結(jié)果分析

三、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)評(píng)價(jià)及構(gòu)建建議

第二節(jié) 中國(guó)枸杞加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力剖析

第三節(jié) 枸杞加工行業(yè)SWOT分析

一、枸杞加工行業(yè)優(yōu)勢(shì)分析

二、枸杞加工行業(yè)劣勢(shì)分析

三、枸杞加工行業(yè)機(jī)會(huì)分析

四、枸杞加工行業(yè)威脅分析

第十一章 2023-2029年枸杞加工行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

第一節(jié) 行業(yè)總體市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

一、枸杞加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析

1、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)

2、潛在進(jìn)入者分析

3、替代品威脅分析

4、供應(yīng)商議價(jià)能力

5、客戶議價(jià)能力

6、競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)總結(jié)

二、枸杞加工行業(yè)企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)格局分析

1、不同規(guī)模企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

2、不同所有制企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

3、不同區(qū)域企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局

三、枸杞加工行業(yè)集中度分析

1、市場(chǎng)集中度分析

2、企業(yè)集中度分析

3、區(qū)域集中度分析

第二節(jié) 中國(guó)枸杞加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局綜述

一、枸杞加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)概況

二、重點(diǎn)企業(yè)市場(chǎng)份額占比分析

三、枸杞加工行業(yè)主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析

1、重點(diǎn)企業(yè)資產(chǎn)總計(jì)對(duì)比分析

2、重點(diǎn)企業(yè)從業(yè)人員對(duì)比分析

3、重點(diǎn)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入對(duì)比分析

4、重點(diǎn)企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比分析

5、重點(diǎn)企業(yè)負(fù)債總額對(duì)比分析

第三節(jié) 2017-2022年枸杞加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析

一、國(guó)內(nèi)主要枸杞加工企業(yè)動(dòng)向

二、國(guó)內(nèi)枸杞加工企業(yè)擬在建項(xiàng)目分析

三、我國(guó)枸杞加工市場(chǎng)集中度分析

第四節(jié) 枸杞加工企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析

一、提高枸杞加工企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略

二、影響枸杞加工企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的因素及提升途徑

第十二章普華有策對(duì)行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展形勢(shì)分析

第一節(jié) 企業(yè)五

一、企業(yè)概況及枸杞加工產(chǎn)品介紹

二、企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力分析

三、企業(yè)主要利潤(rùn)指標(biāo)分析